余市ものづくり型録
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～農産・水産加工品のご紹介～
日本海と緩やかな丘陵に囲まれた余市町は、その豊かな自然の恵みから、農業と漁業を基幹産業として町の基礎を築いてきました。
今日では、そのすばらしい素材を活用して、さまざまな農産・水産加工品が造られています。
鮮度、品質へのこだわり、趣向を凝らした製法など、余市町には、自信をもってご紹介できる加工品がたくさんあります。
このことをもっと多くの方に知っていただくため、余市町の農産・水産加工業者とその加工品をご紹介します。
ぜひ、自然の恵みを活かしたこだわりの農産・水産加工品をお楽しみください。
素材そのもののおいしさを伝える 余市町の農産加工品
厳選された素材と卓越した技術 余市町の水産加工品
この記事に関するお問い合わせ先
総合政策部 政策推進課 政策調整係
〒046-8546 北海道余市郡余市町朝日町26番地
電話：0135-21-2117（直通）FAX：0135-21-2144
